クリーミーキノコのワンパンパスタ

簡単ワンパンパスタ

おすすめポイント:

  1. キノコの旨味:様々な種類のキノコを使用することで、深みのある味わいが楽しめます。
  2. クリーミーな仕上がり:生クリームを使用することで、滑らかで濃厚な味わいに。
  3. アロマの効いたガーリック:ニンニクの風味が食欲をそそり、料理の味を引き立てます。
  4. パルメザンチーズのコク:トッピングのパルメザンが、味の深みを加えます。
  5. 簡単&時短:用意して調理するまでがとても簡単で、忙しい日にもピッタリ。

材料:

  • スパゲッティ 200g
  • しめじ 100g
  • えのき 100g
  • 生クリーム 100ml
  • ニンニク 1片(みじん切り)
  • 塩、コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パルメザンチーズ 適量

手順:

  1. オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクを入れ、香りが立つまで炒めます。
  2. キノコを加え、しんなりするまで中火で炒めます。
  3. そこへ生クリーム、塩、コショウを加え、よく混ぜます。
  4. スパゲッティを加え、必要に応じて水を足しながらアルデンテになるまで中火で煮ます。
  5. 火から下ろし、パルメザンチーズをふりかけて完成。

一言:

このクリーミーキノコのワンパンパスタは、キノコの旨味とクリーミーなソースが絶妙にマッチした、こってりとした美味しさが魅力の一皿です。手軽に調理できるので、忙しい日でも美味しい料理を楽しむことができます。デートの夕食や家族の食事にも喜ばれること間違いなし!

まとめ:

キノコの風味豊かなこのワンパンパスタは、シンプルながらも味わい深い料理です。調理するのが簡単でありながら、ゲストに提供しても喜ばれること請け合い。素敵な食卓の時間を、このワンパンパスタで演出してみてはいかがでしょうか。