おすすめポイント:
- クリーミーで豊かな味わい: マッシュルームとクリームが合わさることで、濃厚でコクのある味わいを楽しめます。
- シンプルな材料: 市販のマッシュルームと生クリームを使うだけなので、誰でも簡単にトライできます。
- 栄養価の高さ: マッシュルームにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康的な食事に適しています。
- ほっこりとした食感: マッシュルームのやわらかく独特な食感が、パスタと組み合わさることで心地よい食体験を提供します。
- 忙しい日にも最適: 材料を一緒に調理するだけなので、忙しい時でもすぐに美味しい食事が準備できます。
材料:
- スパゲッティ 200g
- マッシュルーム 200g(スライスする)
- にんにく 1片(みじん切り)
- 生クリーム 100ml
- チキンブロス 250ml
- 塩、黒コショウ 適量
- パセリ 適量(みじん切り)
- オリーブオイル 大さじ1
手順:
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを加え、香りが立つまで炒める。
- マッシュルームを加えて炒め、柔らかくなるまで中火で5分間炒める。
- スパゲッティ、チキンブロス、生クリームを加え、スパゲッティが柔らかくなるまで中火で10~12分煮る。
- 塩と黒コショウで味を調え、パセリを振って完成。
一言:
このクリーミーマッシュルームワンパンパスタは、忙しい日でも簡単に準備できる健康的な食事です。クリーミーで心温まるこのパスタは、子供から大人まで幅広い年齢層に愛されること間違いなし。シンプルながらも味わい深い一皿で、日々の食卓を豊かに彩ります。
まとめ:
このレシピは、シンプルな材料と手軽さで、日々の忙しさの中でも簡単に作ることができるのが特長です。マッシュルームの栄養価の高さとクリーミーな味わいが組み合わさり、家族みんなが喜ぶ健康的で美味しい料理を提供します。一度作れば、その手軽さと美味しさでリピート間違いなしのレシピです。