おすすめポイント:
- エビの豊かな味: 新鮮なエビを使用することで、海の恵みを存分に味わえます。
- クリーミーで豊かなソース: 生クリームとにんにくの組み合わせが、濃厚かつ風味豊かなソースを作り出します。
- 簡単・時短: すべての材料を一つのフライパンで調理するので、作り方が簡単で時短にもなります。
- 見た目の華やかさ: エビの鮮やかなピンク色が食卓を彩り、特別な日のメニューにもぴったりです。
- アレンジ自在: お好みで野菜や他のシーフードを加えることで、さまざまなバリエーションを楽しめます。
材料:
- スパゲッティ 200g
- エビ 8尾(殻と背ワタを取り除く)
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 2片(みじん切り)
- 塩、黒コショウ 少々
- 生クリーム 100ml
- パセリ 適量(みじん切り)
- パルメザンチーズ 適量
手順:
- エビに塩と黒コショウを振って下味をつける。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのにんにくを炒める。
- にんにくが金色になったら、エビを加えて両面を炒める。
- エビがピンク色になったら、スパゲッティと生クリーム、適量の水を加えて蓋をして弱火で5分煮る。
- パスタが茹で上がったら、塩と黒コショウで味を調え、パセリとパルメザンチーズを振りかけて完成。
一言:
クリーミーガーリックシュリンプワンパンパスタは、忙しい中でも手軽に作れるレシピです。にんにくの香り豊かなクリーミーソースがエビの旨味を引き立て、一口食べるたびに幸せを感じられるでしょう。家族や大切な人との特別な食事に、是非このレシピを試してみてください。
まとめ:
このレシピは、手軽さと美味しさを兼ね備えた究極のワンパンパスタです。特別な技術や時間を必要とせず、シンプルながらも味わい深い一皿を作ることができます。忙しい日々の中で、料理を作る時間がないと感じている方でも、このワンパンパスタなら簡単に美味しい食事を提供できるでしょう。