甘辛豚ばらししとう巻き

おすすめポイント:

1. このレシピはシンプルな材料で短時間で調理できるので、忙しい日でも簡単におつまみを楽しめます。
2. 豚ばら肉のジューシーさとししとうのシャキシャキとした食感が絶妙なハーモニーを生み出します。
3. 甘辛のタレが豚肉とししとうを包み込むことで、食欲をそそる味わい深い一品に仕上がります。
4. 低予算で作れるうえ、見た目も美しく、家庭でも簡単にレストラン風のおしゃれなおつまみを楽しめます。
5. ビールやワインとの相性が抜群で、お家での晩酌やパーティーのお供に最適です。

材料:

• 豚ばら肉（薄切り）：300g
• ししとう：10個
• 醤油：大さじ2
• みりん：大さじ2
• 砂糖：大さじ1
• 酒：大さじ1
• ごま油：少々
• おろし生姜：少々

手順:

1. ししとうはヘタを取り、豚ばら肉で巻きます。
2. フライパンにごま油を熱し、豚ばらししとう巻きを並べて中火で焼きます。
3. 全面がきれいな焼き色になるまで焼き続け、裏返ししながら焼きます。
4. 別のボウルで醤油、みりん、砂糖、酒、おろし生姜を混ぜてタレを作ります。
5. タレをフライパンに加え、全体がよく絡むまで煮詰めます。

一言:

この甘辛豚ばらししとう巻きは、短時間でシンプルながらも味わい深いおつまみを楽しめるレシピです。豚ばら肉とししとうの組み合わせは、食感と味が楽しめ、特にビールやワインとの相性が抜群です。お家でのリラックスタイムや友人との集まりの際に、この手軽で美味しいおつまみをぜひお楽しみください。

まとめ:

甘辛豚ばらししとう巻きは、家庭で簡単に作れるが美味しいおつまみです。シンプルな材料と短時間の調理で、豚ばら肉のジューシーさとししとうのシャキシャキ感、そして甘辛タレのバランスが絶妙です。忙しい日でも、このレシピで手軽におしゃれなおつまみを楽しめます。特に、ビールやワインと一緒に味わうと、さらに美味しさが増します。