おすすめポイント:
- ブロッコリーのチーズ焼きは、ブロッコリーの栄養とチーズの濃厚な味が組み合わさったおいしいおつまみです。
- 短時間で手軽に作れるので、急な来客や忙しい日でもサッと作れる点が魅力です。
- ブロッコリーのシャキシャキとした食感とチーズのクリーミーな溶け具合が絶妙なバランスを楽しめます。
- 簡単ながらも見た目がおしゃれで、食卓を彩ります。
- カルシウムとビタミンCが豊富で健康的、子供から大人まで幅広く楽しめるおつまみです。
材料:
- ブロッコリー: 1株
- シュレッドチーズ (またはお好みのチーズ): 100g
- オリーブオイル: 大さじ1
- 塩: 少々
- 黒こしょう: 少々
手順:
- ブロッコリーを小房に分けて洗い、さっと茹でるか蒸して柔らかくします。
- 耐熱の皿にオリーブオイルを少し塗り、ブロッコリーを並べます。
- ブロッコリーの上にシュレッドチーズを均一に散らし、塩と黒こしょうで味を調えます。
- グリルで5-10分間、またはチーズが溶けてきれいな焦げ目がつくまで焼きます。
一言:
ブロッコリーのチーズ焼きは、誰でも簡単に作れるだけでなく、美味しくて健康的なおつまみです。チーズの濃厚な味とブロッコリーのフレッシュな食感は、食卓で喜ばれること間違いなしです。特に忙しい日や急な来客の際にも、手軽に準備できるので非常に便利です。
まとめ:
このブロッコリーのチーズ焼きは、シンプルながら満足感が得られるおつまみで、栄養もバランス良く摂取できます。忙しい毎日でも、このレシピなら短時間で美味しいおつまみを提供でき、家族や友人を喜ばせることができます。