スピーディー豚バラとトマトのワンパンパスタ

おすすめポイント:

1. 手軽さ: 使用する食器が鍋一つだけなので、後片付けも簡単。
2. 時短: 調理時間は20分以内。忙しい日でも美味しいパスタが楽しめます。
3. 栄養バランス: 野菜と豚バラ肉を使用し、栄養価が高い。
4. フレキシブル: 材料は冷蔵庫にあるもので代用可能。
5. 子供ウケ抜群: トマトの甘みとパスタの組み合わせが、子供たちに大人気。

材料:

• スパゲッティ 200g
• 豚バラ肉 100g (薄切り)
• トマト 2個 (中サイズ、角切り)
• ニンニク 1片 (みじん切り)
• オリーブオイル 大さじ2
• 塩、コショウ 少々
• お湯 400ml
• パセリ (みじん切り、お好みで)

手順:

1. 大きめの鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒める。
2. 豚バラ肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。
3. トマト、塩、コショウを加え、さらに炒める。
4. 未調理のスパゲッティとお湯を加え、蓋をして中火で15分程度煮る。時々、麺がくっつかないように混ぜる。
5. スパゲッティが茹で上がったら、火を止め、お好みでパセリを散らす。

一言:

このワンパンパスタは、バタバタと忙しい毎日を送る現代人にぴったりのレシピです。準備や後片付けの手間が少なく、栄養バランスも考慮されているので、家族の健康を守りながら時短で美味しい食事を提供できます。また、このレシピはアレンジ自在。お好みの野菜や肉、スパイスで無限のバリエーションを楽しむことができます。

まとめ:

「スピーディー豚バラとトマトのワンパンパスタ」は、忙しい日々の中でも美味しさと栄養をしっかりキープできる理想的な料理です。鍋一つで完成するため、調理も後片付けもラクラク。また、基本のレシピからアレンジを加えることで、様々な味わいを楽しめます。このシンプルかつ豊かな味わいのパスタを、是非あなたの食卓に加えてみてください。