おすすめポイント:
- スパイシー・キャベツスティックは、独特のスパイスが効いたシンプルでユニークなおつまみです。キャベツのシャキシャキとした食感とスパイスの風味が絶妙にマッチします。
- 短時間で調理が完了するので、忙しい日でも手軽に作れるおつまみとしておすすめです。
- 低カロリーでヘルシーなキャベツを使用しているため、ダイエット中の方にもおすすめです。
- スパイスはお好みでアレンジが可能で、辛さの調整や異なるスパイスの追加で、様々なバリエーションを楽しむことができます。
- 季節を問わず楽しめるレシピであり、さらにビールやワインとも相性が良いため、パーティーのおつまみとしても活躍します。
材料:
- キャベツ: 1/2個
- オリーブオイル: 大さじ2
- パプリカパウダー: 小さじ1
- ガーリックパウダー: 小さじ1/2
- 塩: 少々
- 黒こしょう: 少々
- レッドペッパーフレーク: 少々（お好みで）
手順:
- キャベツは細長く切り、洗って水気をしっかりと取ります。
- 大きめのボウルにキャベツ、オリーブオイル、パプリカパウダー、ガーリックパウダー、塩、黒こしょうを入れ、よく混ぜます。
- 200℃に予熱したオーブンの天板にキャベツを並べ、約15-20分間、キャベツが少し焦げるまで焼きます。途中、キャベツを裏返してください。
- お好みでレッドペッパーフレークを振り、さらにスパイシーに仕上げます。
一言:
スパイシー・キャベツスティックは、手軽に作れるだけでなく、独特のスパイシーさがクセになるおつまみです。さっと作れて、ヘルシーながらも満足感があり、ビールやワインとの相性も抜群です。ぜひ、この機会にチャレンジしてみてください。
まとめ:
キャベツのシャキシャキとした食感とスパイスの風味が絶妙にマッチしたスパイシー・キャベツスティックは、簡単に作れるが味は格別です。辛さの調整が可能で、アレンジも自由自在。パーティーやちょっとした食事にも最適なおつまみで、手軽に作れるので多くの方におすすめします。
