おすすめポイント:
- スパイシーな刺激: 辛さがクセになる、大人の味わいが楽しめます。
- フレッシュなトマトの旨味: トマトの自然な甘みと酸味が、味のアクセントに。
- 簡単&迅速: 忙しい時でもササッと作れるのが魅力。洗い物も少なめでラクチンです。
- 見た目の鮮やかさ: 色鮮やかなトマトが料理を引き立て、食卓が華やかに。
- ヘルシーチョイス: 野菜とチキンを使用したバランスの良い栄養構成で、健康志向の方にもおすすめ。
材料:
- スパゲッティ 200g
- 鶏肉 150g(一口大に切る)
- トマト 2個(一口大に切る)
- にんにく 1片(みじん切り)
- レッドペッパーフレーク 少々
- 塩、黒コショウ 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- バジル 適量(飾り用)
手順:
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立つまで炒める。
- 鶏肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。
- トマト、レッドペッパーフレーク、塩、黒コショウを加えて炒め合わせる。
- 水とスパゲッティを加え、指示された時間通りにアルデンテになるまで調理する。
- バジルをちぎって散らし、完成。
一言:
このスパイシーチキントマトのワンパンパスタは、辛みとトマトの酸味が絶妙なハーモニーを奏でる一皿です。忙しい日でも30分以内で作れる簡単さは、日々の献立に困った時にも重宝します。色鮮やかで栄養バランスも考えられたこの料理は、家族の健康を支える優れものです。
まとめ:
スパイシーチキントマトワンパンパスタは、辛さと酸味のバランスが絶妙な料理です。手間をかけずに作れる一方、その味わいは深く、食事の時間を特別なものに変えてくれます。さらに、この料理は野菜とタンパク質の組み合わせが絶妙で、健康的なライフスタイルを送る方にも最適です。