おすすめポイント:
- ピリッとスパイシー: 辛いものが好きな方にはたまらない、スパイシーさがクセになる一皿です。
- 豊富な味わい: サラミの旨味とトマトソースの酸味、チーズのコクが絶妙なバランスで味わえます。
- 簡単調理: 材料をフライパンに入れて煮込むだけなので、料理が苦手な方でもラクラク作れます。
- 見た目も鮮やか: 色鮮やかなトマトと緑のハーブが食卓を明るく彩ります。
- 子供から大人まで: 辛さを調整すれば、家族全員の好みに合わせられるので一家に一台、常備したいレシピです。
材料:
- スパゲッティ 200g
- サラミ 100g(薄切り)
- トマト缶 400g
- にんにく 1片(みじん切り)
- レッドペッパーフレーク 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、黒コショウ 適量
- パルメザンチーズ、フレッシュバジル 適量
手順:
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにく、レッドペッパーフレークを入れ、中火で炒める。
- サラミを加えてさらに炒め、香ばしい香りが立つまで炒める。
- トマト缶、未調理のスパゲッティ、塩、コショウを加え、混ぜながらスパゲッティが柔らかくなるまで煮る。
- 皿に盛り、パルメザンチーズとフレッシュバジルをトッピングして完成。
一言:
このスパイシーサラミのワンパンパスタは、普通のパスタとは一味違う刺激的な味わいが魅力。手軽に本格的な味を楽しめるので、普段の食事にプラスアルファを加えたいときにぴったり。家族や友人との食事がより楽しく、会話も弾むこと間違いなしです。
まとめ:
このレシピは、家庭で簡単に本格的な味わいを楽しめるのが最大の魅力です。忙しい日でも、手早く準備できるので、毎日の食事作りにストレスを感じることなく、美味しい料理をテーブルに並べることができます。スパイシー好きも、そうでない方も、このパスタにきっと満足するはずです。