おすすめポイント:
- シャキシャキとしたキャベツととろけるチーズが絶妙なコンビネーションを生み出し、一度食べたらやみつきになるおいしさです。
- 揚げ春巻きは香ばしい外皮とジューシーな中身のコントラストが楽しめ、ビールやワインとの相性も抜群です。
- 手軽に準備できる材料と簡単な手順で作れるため、お忙しい日でも短時間で美味しいおつまみが楽しめます。
- チーズを変えることで、異なる味わいを楽しむことができ、アレンジ次第で色々なバージョンをお楽しみいただけます。
- キャベツの食物繊維とチーズのカルシウムがバランス良く摂れるヘルシーなおつまみです。
材料:
- 春巻きの皮 10枚
- キャベツ 200g(みじん切り)
- ピザ用チーズ 100g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 揚げ油 適量
手順:
- キャベツはみじん切りにし、塩とこしょうで味を調えます。
- 春巻きの皮にキャベツとチーズを適量のせ、巻きます。
- 中温に熱した揚げ油で春巻きをきれいなきつね色になるまで揚げます。
- きれいに揚がったら、キッチンペーパーで油を切り、熱いうちにお召し上がりください。
一言:
キャベツとチーズの揚げ春巻きは、シンプルながらも満足感のあるおつまみです。キャベツのシャキシャキ感とチーズのとろける食感がマッチし、香ばしい春巻きの皮がそれらを包み込んで一層美味しさを引き立てます。ほんのりとした塩気とともに、冷たいビールやワインと一緒にお楽しみいただければ、至福のひと時を感じていただけることでしょう。
まとめ:
キャベツとチーズの揚げ春巻きは、家庭で簡単に作れるおしゃれなおつまみです。素材の味を活かしながらも、ちょっとしたアレンジで味のバリエーションを楽しむことができるので、家族や友人との楽しい時間にぴったりです。ビールやワインと一緒に、この美味しいおつまみで素敵な時間を過ごしましょう。