おすすめポイント:
- シャキシャキとしたキャベツとカニカマの食感が絶妙で、マヨネーズのコクと相まって非常に美味しいサラダです。
- 材料はシンプルで、準備も簡単。忙しい日でもすぐに作れる手軽さが魅力です。
- サラダなので、健康的でヘルシー。野菜不足の解消や、軽い食事としても最適です。
- カニカマの代わりに、他の具材を使ってアレンジすることも可能。例えば、鶏むね肉やエビ、アボカドなどを加えると、さらに豪華なサラダになります。
- 季節を問わず楽しめ、特に暖かい季節にはさっぱりとした味が好評です。パーティーやホームパーティでも喜ばれる一品です。
材料:
- キャベツ: 1/2個(細かく切る)
- カニカマ: 4本(細かく裂く)
- マヨネーズ: 大さじ4
- しょうゆ: 小さじ1
- すりごま: 大さじ1
- ごま油: 小さじ1
- 塩: 適量
- こしょう: 適量
手順:
- キャベツは細かく切り、カニカマは手で細かく裂きます。
- ボウルにキャベツとカニカマを入れ、他の材料を全て加えてよく混ぜます。
- 味を見て、必要であれば塩やこしょうで調節します。
- 冷蔵庫で少し冷やし、冷たいままサーブします。
一言:
キャベツとカニカマのマヨネーズサラダは、シンプルで作りやすいだけでなく、食卓を彩る爽やかな味わいが魅力です。忙しい日でもサッと作れるので、日常的にも、突然の来客時にも重宝します。キャベツのシャキシャキ感とカニカマのユニークな食感がマヨネーズと絶妙にマッチし、ご飯のお供にもなります。
まとめ:
キャベツとカニカマのマヨネーズサラダは、誰でも簡単に作れるお手軽さと美味しさで、さまざまなシーンで活躍すること間違いなしのレシピです。アレンジも自由で、他の具材を加えることでさらにバリエーション豊かなサラダを楽しめます。健康を意識しながら美味しいサラダを楽しんでください。