キャベツとカニカマのコールスロー

おすすめポイント:

1. キャベツとカニカマのコールスローはシャキシャキとした食感とカニカマの風味が絶妙にマッチし、爽やかで満足感のあるおつまみに仕上がります。このレシピは簡単で、時短にも役立ちます。
2. 素材のシンプルさと旨味のバランスが取れており、様々な食事やアルコールにも良く合います。特に、ビールやワインとの相性は抜群です。
3. このコールスローは前日に作っておくこともでき、翌日には味がなじんでさらに美味しくなります。忙しい日の前に作っておけば、翌日のおつまみが楽になります。
4. 野菜をたっぷり摂ることができ、栄養バランスも良好。特にビタミンCと食物繊維が豊富で、健康的なおつまみを提供します。
5. アレンジが自在で、マヨネーズの量を調整したり、他の野菜や果物を加えたりして、異なる風味や食感を楽しむことができます。

材料:

• キャベツ: 300g (薄切り)
• カニカマ: 4本 (細かく裂く)
• マヨネーズ: 4大さじ
• すりおろしリンゴ: 1個分
• レモン汁: 大さじ1
• 塩、こしょう: 各少々

手順:

1. キャベツは薄切りにし、カニカマは細かく裂きます。
2. 大きなボウルにキャベツとカニカマを入れ、マヨネーズ、すりおろしリンゴ、レモン汁を加えてよく混ぜます。
3. 塩とこしょうで味を調え、冷蔵庫で少し冷やしてからサーブします。

一言:

キャベツとカニカマのコールスローは、忙しい日でもサッと作れるシンプルで健康的なおつまみです。爽やかな風味とシャキシャキとした食感があり、さらにカニカマの旨味が加わって満足感も抜群。ビールやワインと一緒に楽しんでください。

まとめ:

このレシピは、手軽さと満足感を兼ね備えた最高のおつまみを提供します。シンプルながらも食材の風味を最大限に引き出し、さらにアレンジも自在です。キャベツとカニカマのコールスローは、日常のおつまみとして、また友人を招いてのパーティーのおもてなしにも最適です。